“建设新农村”是梁希森一个乌托邦式的梦想。他不仅有自己的梦想，而且有追逐梦想的执着劲头，这一点在他和土豆的“八年抗战”中体现得淋漓尽致。

    2000年的一天，梁希森带着女儿去肯德基吃薯条，随意地问起服务员做薯条的土豆是哪里生产的，服务员说是进口的。梁希森听了心里颇不痛快，“我们一个农业大国，吃个土豆还进口！”

    梁希森了解到，我国马铃薯的单产水平和质量一直比较落后，原因是缺乏优质的脱毒种薯。感染了病毒的马铃薯薯块变小，产量下降，而国内还没有人从事大规模的脱毒种薯的培育。这个偶然的发现让身为房地产商的梁希森义无反顾地种起了土豆。

    为了建设脱毒马铃薯育种基地，梁希森卖车、卖房，关掉了4家公司，玫瑰园的房子出售一套，他就拿一套的钱投进马铃薯基地。前后8年的时间，他投进去的资金达到21亿8000万，还没见到1分钱的回报。

    最困难的时候，梁希森甚至给温总理写过信。在信中，他说中国的马铃薯脱毒种薯需要大量的发展，发达国家农民能干的事我们也能干。温总理虽然没给梁希森回信，但他在一个文件中的批示让梁希森看到了希望，温总理的批示说：小土豆能办成大产业。

    “薯”光终于出现了。2008年，国家批准在希森集团建立全国唯一的国家马铃薯工程技术研究中心；2009年，中央财政又启动了对马铃薯原种生产的补贴项目。就在这一年，梁希森的马铃薯脱毒种薯推向了市场。

    资金状况开始好转的梁希森又要重温他的“乌托邦梦想”。他要投资5个亿，改造5个村，2011年正式动工。届时，这5个村将与他的故乡梁锥村连成一片，形成一个美丽的小城镇。