爱这种随时记录的人，听说礼部尚书都翻阅好几遍，还夸苏菀做事细致，非常周到。

    要说起来，也是最近太闲了，要么给谢沛熬点补气血的汤，要么做冰饮，然后就是玩捶丸下围棋。

    甚至在护卫们帮助下骑了骑马。

    她就是来行宫过暑假的吧！

    苏菀总结归纳好天祥冰饮小册，自然也把鸡蛋仔冰淇淋写上，里面还模糊地写了由来，这部分是真不能写太真，否则会出问题的。

    不过这鸡蛋仔冰淇淋，如今也叫软酥山，又加入本地特有的各类花酱果酱，基本上融入本地特色。

    玉泉宫不少人达官贵人家里，每日都要做软酥山，有的是自己吃，有的是招待客人，俨然已经成为家中常备点心。

    只是要做谁家做得好，那自不用讲。

    苏菀毕竟是头一个做的，还有经验，做得能不好吗。

    她指点过的宫人，自然也做得极为好吃。

    但对她来说，用冰饮成功盖过石蛙，这已经可以了。

    现在在做的，则是专门用来补气血的番茄玉米鸡肝汤。

    近来做了不少汤品，不过都是猪骨，鱼汤一类，用鸡肝还是头一次。

    主要今日尚食司那边做菜，剩下不少鸡肝，苏菀早上去谢沛那的时候，顺手给拿过去。

    而且都说了要多做番茄菜品，那肯定就要行动啊。

    鸡肝又算比较便宜的食物，很适合推广。

    鸡肝里的营养成分也很高，而鸡肝比较小，容易入口，去腥膻也简单，不管是炒着吃还是煲汤，都是不错的选择。

    做鸡肝的时候，一定要把表面的黏膜给撕掉，然后切成小片，做完这些之后还要用白醋水浸泡，只有这样才能彻底去腥。

    去腥也是做肝脏里非常重要的步骤，一定要非常耐心才行。

    鸡肝泡个两刻钟，三十分钟时间，就可以捞出来控水用料酒淀粉调料腌制。

    另一边西红柿去皮切块，玉米也要切块，中间的生姜片也要切大点，一会出锅的时候好捞出来。

    剩下的工作就简单了，先放入一部分素菜食材，里面加水煮出味道来，然后把剩下的西红柿玉米再放里面，有了之前食材做底，这些食材就很容易再次入味，吃起来口感不同。

    最后一步开大火放入鸡肝，然后再稍微放一点点盐。

    出锅时点一些香油进去，一道十分简单的番茄玉米鸡肝汤就做好了。

    其实这种病号汤并不好做，不能太油腻，之前吃大骨汤的时候，苏菀可是把油脂全都撇干净了再给谢沛。

    也不能太寡淡，否则就没了滋补的效果。

    要做得咸淡适中，还要好吃，还要让身体长得好。

    所以做汤的时候，每一步都是苏菀精心准备。

    主要一想到谢沛身上的伤，苏菀就有些后怕，她毕竟现代而来，这样的伤从未亲眼见过，说害怕都没错。

    就算伤的是陌生人，她也会心里怜惜几分，更不用说这是谢沛。

    不过苏菀一熬汤，肯定是好几人份的。

    那日受伤的不止自己跟谢沛，还有他身边的护卫们，所以既然都做了，那大家一起补身体。

    这也让不少护卫们心生感慨。

    他们不是头一次受伤，甚至不是头一次受这么重的伤，但却头一次有人亲自操持厨务，让他们身体养得更快些。

    再加上殿下首肯，苏菀在偏殿甚至比在尚食司都自由些。

    也因为番茄玉米鸡肝粥实在太好喝了，看似清淡，味道却特别鲜美。

    汤品里有鲜美这两个词就够了。

    反正苏菀做什么，都好吃，更别说精心熬制的汤。

    这道番茄