最后送给朋友们一句话：quot;一天笑三笑，远离病和药quot;。要想健康，您就天天乐乐呵呵去生活。最近电视里经常采访百岁以上的老人，我不知道大家注意了没有，这些百岁以上老人有一个共同的特点，都是quot;平和的心态quot;。各有各的高招，但第一个全是平和的心态。

    至于健康四大基石的其余几项，均衡的营养，适量的运动，充足的睡眠，如何做到饮食均衡呢？中医认为什么才叫运动呢？我下面为您一一展开。

    均衡的营养

    过去大家一见面，习惯性地互相问候：quot;您吃了么？quot;这几乎可以说是我们国家的quot;国问quot;了。但是这个吃的背后却有很多的学问，比如说，吃什么？怎么吃？是天天变花样，还是几天不变化呢？怎样吃才会quot;吃走疾病，吃出健康quot;呢？这一讲我就要跟您讲讲quot;吃quot;的学问。这也就是健康四大基石当中的第二要素--均衡的营养。

    我们都知道，在中国传统文化中，quot;药食同源quot;的理论源远流长，上古时期关于quot;神农氏quot;的传说，就反映了中华先民对食物和药物功用的探索。

    那么，什么叫quot;药食同源quot;呢？quot;药食同源quot;理论认为许多食物同时也是药物，同药物一样能够防治疾病，这是其一；另外，凡是中药，都可以食用，只不过在量上要把握而已。因此，严格地说，在中医药学中，药物和食物是不分的，是相对而言的。《黄帝内经》中说，饮食quot;勿使过之，伤其正也quot;。药物也是食物，食物也是药物；食物的副作用小，而药物的副作用大，是quot;药食同源quot;的另一种含义。

    接下来我想问问朋友们，您知道食物的出入原则吗？什么叫出？什么叫入？怎么出？又怎么入呢？我们研究养生这么多年了，发现现代人都把这俩字改成quot;入出quot;了，很多人注重入，没什么人注重出。举个简单的例子，比如营养，现在咱们都在谈吃、喝，什么吃好的呀什么的，没一个人去谈怎么代谢，给他排泄出来，都不再谈这些东西了。所以现在这个quot;入quot;字谈得越来越多，这个quot;出quot;字则越来越少，于是现在人积累的毛病就越来越多。

    谈到均衡的营养，大家注意，均衡在前，营养在后，做到了均衡才叫营养，quot;均衡quot;没做到，别谈quot;营养quot;这两字。

    中国词语中字的排序都是有道理的，哪个字在头，哪个字在后，这儿为什么用这个字，都是有道理的。好，咱们从字面上来理解一下，quot;均quot;代表什么，平均，是不是只有多才能平均？quot;衡quot;代表什么？平衡。

    怎么做到均衡？每人每天吃的食物品种尽量要多，多了才能均！世界卫生组织建议咱们每人每天应该吃三十种以上的食物。因为任何一种食物不可能全营养，只有靠不同的食物种类来补充达到全营养的目的。衡就是天天这么吃，营造养分，从字面上来可以这么理解。

    参见《插图：各色豆类及蔬菜》。

    做不到均衡的营养，问题也就随之出来了。大家会发现，现在越来越多的年轻人甚至儿童，患有一些很严重的疾病，死亡年龄越来越低，很多家庭出现了白发人送黑发人……

    什么原因啊？我想问问朋友们，人应不应该得病？其实，得病是果，有果必有因，世界上所有事都是有因果关系的。

    人就不应该得病！为什么这么说呢，因为人就靠这五脏活着呢！这五脏您保养得好，您身体就好，您就不会有病；这五脏它有病了，您就病了。这五脏为什么