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第八章 食材代加工
    ,

    “喂儿,说你呢,过来!”

    黄有为拿着泡沫箱子正往酒店后厨走的时候,却叫人给拦了下来。一个衣着时尚的都市丽人,把他给叫了过去。

    “箱子里装的什么?”漂亮女人问。

    黄有为嘿嘿干笑了两声:“刚才有个小子上门来推销鱼肉丸,说什么特殊工艺制造出来的,无任何添加剂,吹的天花乱坠的,这不,我让他把东西留下来,准备尝尝看有没有他的说那么好。”

    漂亮女人皱眉,哼了声,压低声音骂道:“黄胖子,你又占人家便宜,咱们酒店既然不要人家的东西,干嘛还留人家样品,这不是让人拿话柄吗!”

    被骂,黄有为也没敢明这道菜做的很成功。

    黄有为把鱼肉丸放在嘴里,闭上眼睛嚼着,然后伸筷子,又夹了一个放进嘴里,继续嚼。

    “好一个鱼肉丸,经理,这鱼肉丸我觉得不错,至少我是做不出来。”黄有为把三道菜,多大半都自己给吃了,然后才擦嘴说。

    赵雪莹点头,道:“是不错,虽然不是用的什么名贵材料,但是鱼肉丸的鲜味几乎完美保留了下来,如果换些名贵的食材做,味道应该会更好,这种加工好的鱼肉丸,多少钱一斤?”

    “六百!”

    赵雪莹把眉头皱了起来,说:“六百?贵了点,食材本身就是普通的鲜鱼,造价不会太高。”

    “嗯!”

    赵雪莹能尝的出来,黄有为更不用说,两人一个是:“你给他打个电话问问,看看能不能代加工,我们出食材,让他负责加工。”

    “行!”

    黄有为给李智打电话的时候,李智在一家超市里看冰柜呢,这东西今晚上就要买回去,要不然家里那百十斤鱼肉丸都没地方放。

    “是李经理吗?”

    李智听出黄有为的声音来了,笑着道:“对,我是李智,黄厨师长吧,怎么样,我那鱼肉丸的味道还算可以吧?”

    黄有为看了眼赵雪莹,眯着眼睛笑着说:“味道也就一般,用的鱼都不是什么好鱼,食材只能算一般,但是我呢,对你加工鱼丸的技术挺感兴趣的,卖不卖?”

    加工鱼肉丸的技术?

    李智苦笑着道:“黄大哥,您这不是跟我开玩笑呢嘛,我还指着这点技术吃饭呢。”

    “一百万!”黄有为都没问赵雪莹,直接报了价格,一百万这点钱他自己都出的起,所以根本就不用问赵雪莹。

    两人心里都明白,李智卖的鱼肉丸不值钱,值钱的人家制造鱼肉丸的技术。

    “八千万,如果黄大哥真的感兴趣,八千万,我卖给你一套设备。”李智笑着说,没说技术说的是设备,他以前本来就是个败家子,所以宰起人来,心也够黑的,要是黄有为真想买做鱼肉丸的设备,八千万卖给他也就卖了,自己也不吃亏。

    “八千万?”黄有为小眼睛都瞪了起来,差点没直接骂人。心里把李智祖宗都给问候了一遍,就算刚从非洲回来的人,怕是也没这么黑吧。

    “对,八千万,您是行家,应该知道一分钱一分货的道理,我这套技术,值八千万!”李智笑着说。

    黄有为看了看赵雪莹,对方轻轻摇了摇头,才道:“八千万哥哥我可拿不出来,这样,我想以星月湾酒店的名义,委托你加工一批鱼肉丸,所有食材我们出,行不?”

    食材星月湾酒店出?代加工?

    合着人家是嫌弃自己用的材料不够好啊!

    上门来的生意,李智怎么会往外推呢,笑着道:“行啊,有什么不行的,这个比较简单,加工鱼肉丸,每斤我收取三百块的加工费用,一斤鲜鱼出二百克鱼肉丸,一次加工不能少于一百斤,如果想要保证原材料的原汁原味,有二十斤磨合机器
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