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第二章
气,他望着我,眼里流露着一丝感动和嘉许,那一刻,我还真的被他感动的目光感动了。好吧!好吧!我承认我不仅仅是感动,我是有点飘飘然。那是我的死穴,我是会为了别人的赞赏而逞强,甚至不自量力,舍命报恩。

    “底料的秘方你晓得的吧?”他压低声音问我。

    “什么秘方?”

    “就是秘方啊!每家麻辣火锅都有自己的家传秘方。”他竖起一根手指,煞有介事地说,“秘方是麻辣火锅的命!”他那张像老虎狗的大胖脸,认真的时候却像悲伤。

    “你是说你知道秘方?”

    “哎,我哪里知道!秘方只有你爸爸一个人知道,底料一向是他亲自煮的。”

    “他煮底料的时候,你没看吗?”

    “当然没有!我怎会偷看?”牛仔哥一副受到伤害的样子,好像我这是在怀疑他的人格。

    “我又没说你偷看。瓮里还有底料吧?那等用完再说。”我当时肯定是故作镇定。

    什么秘方啊?要是父亲有机会留下只言词组,难道他会用最后一口气告诉我那个秘方而不是跟我说他爱我吗?

    我心中一点谱也没有,父亲从来就没有告诉我什么秘方。我母亲或许知道那个秘方,假如她能回答我的话。

    别说秘方,我连做菜都不会,我和母亲习惯了饭来张口。

    牛仔哥出去之后,我把食物储存间的门带上,拔开瓮的封口朝里看,瓮里的底料只剩下不到一半,我得在用完之前找出那个秘方。

    我用木勺舀出一点底料尝尝味道,这就是我从小吃惯的麻香的滋味,可我从来没有仔细去分析它里面的成分。我坐在地上,尝了一遍又一遍,直到头上发毛,嘴唇麻痹肿胀,也尝不出有什么神秘的东西。除了我常常看到父亲用的大红袍花椒、郫县豆瓣、干辣椒、丁香、紫草、沙姜、豆豉、大小茴香、醪糟、胡椒、甘菘、豆寇、生姜、大蒜、陈皮、肉桂、料酒、草果、山楂和其他香料药材,这些底料里还有什么是我不知道,也尝不出来的?

    我把父亲的账簿和单据统统挪到地上,像疯子似的,从头到尾,又从尾到头再翻一遍,想找出他有没有订购一些特别的材料。

    账簿上有记录的材料全都放在货架上,没有别的。

    我真笨,既然是秘方,做秘方的材料又怎会放在大家都可以看得到的地方?又有谁会因为害怕忘记自己的秘方而把它写下来?

    父亲到底在底料里放了些什么?天哪!我想念我的父亲。

    天气有些冻人了,今晚一边喝波特酒一边写信,这酒是你教我喝的,谢谢你的启蒙,它真好喝,可我有点醉,想去睡了,关于秘方,会再写。
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