第三章 初识民国
帮忙。
“陈大哥,这是玉米糊糊,乡下人的东西。”孔文鸿说道。
“那个我倒是认识?”陈绍好整以暇地看着孔家媳妇将一点酸菜坛子里的酸水倒出来,和洗干净切成一小段一小段的侧耳根拌在一起,撒点辣子。
“是的,陈大哥好眼力。”
两人正说话间,那只獐子也处理得差不多,大大小小分成差不多有30几块,一块差不多有半斤左右。等完全分好了之后,孔家媳妇拿了两个竹筐进来,把分好的肉放进竹筐,和孔文鸿走出家门一家一家的发肉去。
孔文鸿就带着自己的媳妇回来了,还带了一点在当时比较稀罕的挂面。
村长家有客,还带来一只獐子分给大家,做饭的香气引来了不少孩子远远地围观,却碍于大人的吩咐不敢进门去,一个个扯长了脖子闻着孔家媳妇在锅里炖着獐子肉在那吞口水。
陈绍也没注意到门口那些孩子,不时便被叫上了桌,一顿非常丰盛的午饭就开始了。
孔家媳妇没上桌,就陈绍和孔家父子。
“来,陈兄弟多吃点,乡下没什么吃的,凑合着吃点,要不你带来的獐子,我都不知道怎么招待你,以后苦日子还长着呢。”家中没酒,众人喝茶,孔洪倒了一小杯茶,敬了陈绍。
“我也是穷苦长大的,孔老哥别客气。”陈绍也不客气,几人你来我往开始吃喝起来,玉米糊糊虽然没有大米饭那么好吃,但却别有一番风味,久不吃粗粮的他吃起来反而觉得不错。
“哎呀……”
正当几人有说有笑地吃饭的时候,,门外里却传来一声惊呼,陈绍刚好坐的位置靠近大门,也就急忙起身去看。
原来是孔家媳妇打翻了碗,里面没有玉米糊糊,也没有獐肉,里面一点好像是煮的焦糊了的玉米糊糊,两三根煮熟的野菜。旁边有一碗开水,这就是她的午饭。
“孔老哥,你怎么能这么见外,我,我一个外人,怎么忍心吃这么好的午饭。”犹如一道惊雷,陈绍这才意识到什么是旧社会,什么是人饿得可以吃树皮的旧社会。就算西南地区稍微自产丰富一些,但也不过是饿不死而已。
眼前的一切告诉他,这个社会最需要解决的问题不是别的,而是吃饭。
一个吃不好穿不暖的社会,自己既然回去了,应该做点什么呢?什么文成武就,什么扬名四方,赶得上让国人都吃上饭穿上暖衣更重要吗?
一种自内心最深处的耻辱感让陈绍耳红面赤,不错,自己是现代来的,没吃过那种苦,但身为中国人,见到这一切,难道不应该做点什么?
“文鸿,让小翠上桌来吃饭吧。”孔洪看了一眼吓得瑟瑟抖的儿媳妇,叹了一口气,招呼众人回到桌上继续吃饭。
“不管什么事,吃完饭我们慢慢说。”
在这句话下,陈绍近乎哽咽一般地吃下了这顿丰盛的早餐,他没想到一点玉米糊糊就是孔家人的极致了。孔家是村长尚且如此,其他人呢?
午饭很快就吃完了,陈绍什么也没说,只是让孔洪带他到其他人家看看,乘着大家还在吃午饭。
结果非常不容乐观,走了四五家,有面糊糊吃的仅有一家,其他都是没油没盐的小半碟菜和能照出人影的最稀的汤,要不是有自己带来的獐子肉,估计他们也很久没有吃饱饭了。
“不是地里不长,而是没东西可种。少有的几样菜,成熟期又太长,根本吃不了几茬就没了。至于粮食,一年产的就那么点,还有地租要交……”
在孔洪的解释下,陈绍明白了。这个时代,并不是自己所在的那个时代,没有各种各样的蔬菜,没有化肥,没有高产种子,没有农村土地家庭联产承包制,这里更没有杂交水稻。
这一切,都是因为这里叫旧社