“在2006年还使用书信方式联络的恋人?哈！真是难得。”，埃玛女士笑道，同时喝了一口手中的自由古巴。

    “或许他们习惯这种通信方式？”，塔芙妮提出了一个假设。

    “应该是的?”

    说话的是老者海因纳——塔芙妮的假设很快就有了回应。

    大家当然都在等待着海因纳先生的后文，老者犹豫了片刻，也就接着说下去了：

    “我和这两个人很早就认识了，而且?也都还算比较熟——说实话，西尔斯认识约翰，还是我介绍的?”

    众人发出一阵惊叹的声音。

    “早在约翰出名之前，我就已经认识了他——他当时是一间小酒吧里的调酒师：皮娅芙（Piaf）酒吧，就在十一警察分局对面：应该有警官知道那里。”，他看向在场的两位探长。

    “我曾是十一分局探员的时候，”，文泽尔回忆道，“那酒吧就在那里了——他们的龙舌兰酒相当有名?”

    “这或许可以解释酒会主人收藏嗜好的由来?”，卡尔给出了一个相当有趣的假设。

    “我看重他的才能，通过一些关系，安排他到德国去学调酒和品酒——你们知道，世界最棒的调酒师在汉堡，世界最好的品酒师在柏林?”，海因纳接着说道，“和那些自大的法国人和美国人没有一点关系。”

    “那些品酒杂志上说的又是怎么一回事？”，哈米斯先生好奇地问道，“您说的可和媒体上经常提到的大不相同。”

    “自大的人都爱慕虚荣。”，海因纳笑着说，“简单的道理。”

    “请继续说下去。”，文泽尔礼貌地提醒道。

    “嗯?这两项高雅的技艺都需要时间，至少五年的时间用来观察和记忆，一生的时间用来领悟和创造。约翰离开自由意志市大概三年之后，我又认识了一个年轻人——虽然他现在也很年轻，但那时候还要年轻得多?”

    “那当然就是西尔斯·多纳多！”，塔芙妮又插嘴了——文泽尔瞪了他一眼，这位冒失的助手知道自己又犯错了，就冲着自己的老板吐了吐舌头，然后做了个将自己的口掩住的动作，代表自己不会再乱说话。

    “没错，就是他?”，或许是想到西尔斯和约翰都已经死去，海因纳重重地叹了口气，“由于家境的原因，他从六岁起就开始在阿克瓦维特（Akvavit）酒吧里帮工——而那间酒吧正是那位天才的比托姆（Bytom）经营的：杂志常将他比作‘本市酒界的尼采’——你们当然知道这称号意味着什么。西尔斯从小就熟记各式各样的酒名和产地，尝遍世界各地的琼浆和玉液，精通各式鸡尾酒的调法和讲究?到我遇见他时，他已经在那酒吧里干了整整十年！

    独身的比托姆甚至都打算将那酒吧过继给他！那是换谁都愿意的：理所当然，他有着不下于约翰的天才，不夸张地说——他是我所见过的、最具有天赋的孩子：一个神童！”

    “有那么夸张么？”，艾米对此感到相当怀疑，“他给我的第一印象，不过是一个冒失内向的年轻人而已。”

    “因此这里面必有隐情?”，埃玛女士得意地解释道，“我最喜欢听这样的故事。”

    “说实话，我有些后悔将约翰送到德国去——我一遇到西尔斯就开始后悔。你们知道，那些大师从不肯轻易传授他们穷尽一生所得来的经验和知识的，我将约翰带到他们身边，就已经用光了我和他们的全部交情。而现在，自己种的苦果就得自己去品尝了?”

    “那么就将西尔斯交给约翰?唯一的好办法。”，这次插嘴的是珍妮小姐——还好她只说了这一句话。

    “一个折衷的办法?我花了很大的力气说服比托姆，让他同意西尔斯到德国去学习。然后，我给了西尔斯约翰在波茨坦的