前，在浙江的一个小地方，我曾遇到过一个和尚。那和尚只有一只手，另一只手因为还不了人家的赌债被债主齐肘斩断。和尚告诉我，能放下多少钱财，才能赢得多少钱财，只有真正能控制自己的人才是最后的赢家。可惜这个道理他懂得太晚了。”

    老韩说完，轻轻地叹了口气。神叨叨回过头来，盯着他看了又看，两位老人的目光终于有所接触，虽然什么也没说，却好像彼此都说了许多。那是只有经历过几十年人世历练，饱尝人情冷暖的老江湖，才能读懂的眼神。

    因为买卖赌场和冒充警督的事，大家不便抛头露面，为陆钟和神叨叨的接风宴便设在了澳门半岛的一条游客较少的老街，福隆新街。车停在路口，一行人下车来慢慢走，街道两边都是两层高的老式楼房，红门红窗，都是木质雕栏，相当耐看。

    “老话说广州城，香港地，澳门街。澳门地方虽小，但街上的这些店铺却各有特色，别看地方小，很多家都是经营好几代人的老字号。解放前我在广州时听人说，这条街以前是烟花之地，全街有六十多家青楼， ‘玉兰’、‘咏春’、‘雅仙’，家家都有当红的头牌，红遍省港澳啊。”老韩走在这条路上，颇为感慨地朝两边望去。

    “是啊，就在回归之前，这条街上每晚都挤满俄国站街女。”神叨叨瞟一眼老韩，没想到他居然也了解这条老街。

    “师父，您该不会带我们去青楼喝茶吧。”单子凯的口气不知是不是期待。

    “那你想不想去青楼喝茶呢？”梁融笑着点穿。

    “放心吧，跟着师父有好东西吃。”老韩也不说究竟去哪儿，挥挥手让大家跟着他走。

    这条街的18号添发碗仔翅，再走几步36号西南饭店，都是做鱼翅的，但是添发的鱼翅只要几十块一碗，便宜又大众，食客众多还要排队。西南饭店客人虽然少得多，但他家的天九翅不仅港澳闻名，在整个东南亚都数得上名号，来此光顾的客人非富即贵，还有在赌场赢了大钱的走运赌徒。

    跟着最会享受的师父，当然一切都要最好的。多年前西南饭店曾有歹徒闯进来打劫客人，生意受到不少冲击，后来老板假装了防盗系统，还雇佣了身材高大的佩枪外籍保安，现在在这里吃饭，就不用担心碰到大头虾或者兆威哥之类的熟人。不过走入店内，大家还是觉得这家盛名在外的老店实在太低调了，没有富丽堂皇的装修，甚至没有精致典雅的餐具，简直就是大排档。

    老韩事先早有预定，大家坐定不久，煲好的火瞳炖翅就端上了桌，大大的一盆砂锅，微黄清澈的汤里，潜着丝丝鱼翅。乍一看，绝对想不出它有那么高的身价，年轻人似有些失望。不过一品之下汤鲜味美，再品回味无穷，醇厚质朴的味道，让人觉得肠胃踏实。老韩还点了澳门特产的金边龙脷、东星斑，配上咕噜肉和上汤青菜，一桌极品让大家吃得顾不上说话了。人世间最好的食物大概就是这样，看起来普普通通，不需要任何装饰，只是让人放不下筷子，也顾不上说话，只想一直吃一直吃，吃到再也吃不下为止。

    老韩喝下半碗鱼翅，又夹块咕噜肉放嘴里，看徒弟们吃得欢，他比什么都高兴。心情大好的老韩冲厨房里忙碌的那位满头白发的老人指指，“老板汤伯汤福荣，了不起啊。从大陆出来，当过乞丐拉过黄包车，十三岁去饭馆当小工，吃得苦，学了这一手老厨艺。不过最厉害的不是他的鱼翅比人家都卖得贵，而是他自己住几十平米的小屋子，连车都没有，却把所有积蓄都做了好事，大陆有一百多家学校和卫生所都是他捐的。我愿意来这里吃，就算价钱再高也愿意，帮衬汤伯也算自己做了善事。”

    老韩的话让大家对那位饱经沧桑却荣辱不惊的老人肃然起敬，倾其所有不求回报地帮助他人，万中无一，就连老韩自己都做不到。

    神叨叨