所谓商机，就是能够赚钱的机会，表现为供需双方在时间、地点、成本、数量、对象上的不平衡状态。市场需求的多元性、资源禀赋的差异性以及技术经济发展的不平衡性，是商机客观存在的根本原因。

    能够发现并把握住商机可以说是致富的一条捷径。有时候，一个机会就足以让人摇身一变——成为有钱人。

    “机会是上帝的别名”，可见商机对于赚钱的重要性。虽说“辛勤者胜”，但辛勤者中间亦有成败之分，成功的辛勤者之间，亦有高低之分。还有一些表面上并不辛勤的人，也能成功，造成这些差异和变化的，正是机会。

    在现实生活中，人们常感叹“市场疲软”“买卖难做”等。其实，只有疲软的经营者，永远没有疲软的市场。特别是在计划经济向市场经济转变的过程中，在贫困与财富的巨大差异之间，各种大大小小的项目、众多的商品和无序的市场竞争中，供需各异，新市场总会不断出现。人们的需求变化，给企业和商家提供了巨大的潜在市场，谁能适应这一要求，抓住生活“缝”中的空白点，谁就能捕获到新商机。

    艺术家说：世界不是缺乏美，而是缺少发现。同样，世界上绝不缺乏商机，缺乏的也是发现商机的眼光。有着正确、敏锐、长远商业眼光的商人，就能够发现种种商机。

    39、小凉皮做起了大连锁

    她，靠500元钱起家，从脚蹬三轮、摆地摊发展到今天遍布全国的180多家连锁店。她与王小丫等知名女性共同当选为2004中国十大经济女性年度人物。而给她带来众多财富和荣誉的不过是陕西一种再普通不过的小吃——凉皮。

    1998年，已经38岁的贾亚芳毅然决然地主动下岗，只为做点自己想做的事。自己断了后路，贾亚芳不得不去寻找适合自己的商机。

    因为凉皮的成本低，贾亚芳首先就选择了凉皮。贾亚芳第一次卖了50斤凉皮，净赚了20多元钱；头一个月下来，她赚到了1100元；几个月后，贾亚芳已经有了几千元的积蓄。小小的甜头给了贾亚芳继续做下去的信心。她琢磨着如何能把生意做大。经过一番市场调查，贾亚芳发现西安市内没有一家既蒸凉皮又卖凉皮的餐馆，她认为这是个机会。

    很快，贾亚芳在一个人流量大的服装批发市场旁边开起了既蒸凉皮又卖凉皮的凉皮店，但是，凉皮店两个月亏损了3000多元，贾亚芳不得不关掉了店面。

    贾亚芳认为，小店关门主要是因为凉皮没特点，吸引不了回头客。贾亚芳了解到，西安的凉皮主要分为汉中凉皮和秦镇凉皮两个品种，汉中凉皮柔软细腻，而秦镇凉皮硬爽耐嚼。贾亚芳决定把这两种凉皮的优点综合到一起。为此，她亲自洗米、泡米、打浆、蒸制，每个细节都认真地做记录。经过多次试验，她终于研制出了细而不腻、柔软爽口、口味独特的凉皮，并取了个特别的名字——“捷尔泰”凉皮。

    贾亚芳又重新开起了凉皮店，因为凉皮的口味很受人们的喜爱，第一个月下来，贾亚芳就赚了1万多元，以后的几个月下来收入节节攀升。半年时间，她就赚了近10万元。

    随着“捷尔泰”凉皮在西安的声名鹊起，招徕了全国各地不少寻求加盟连锁的客商。现在，贾亚芳的凉皮连锁店在全国已有180多家，但她仍不满足，她的目标是让“捷尔泰”凉皮走上全国人民的餐桌。

    商机不论大小，也不论新旧，只要能赚钱就值得争取。所以，凉皮这种古老的小吃也是商机。

    40、霍英东一箭双雕

    霍英东在香港是出名的运输大王和房地产巨子，但很少有人知道他还是个多元经营的人，饭店、旅馆、百货，他什么都经营。

    有一次，霍英东收购了一家濒临倒闭的酒店。在重新装修时，他看到这