长沙有位市民也坦然地说：“粮本子好哇，有了它，心里踏实”。

    全国各地都有恢复粮本的要求，尤其是一般市民，呼声最高。作为政府部门，恢复粮本对于平抑粮价、稳定市场也有一定好处。双方的共同心愿，使刚废止不到一年的粮本，又在许多地方出现了。

    湖南省的城镇居民又捧上了粮本。幸好，才废止一年，粮食部门轻车熟路，很快摸清了人口底子，逐一核发了粮册。每个城镇居民凭粮本每个月可购买10公斤大米，价格限定，早籼标一米为每公斤1.56元，晚籼标一米为1.96元，比市场价分别低0.6至0.7元。

    江西省重新启用粮本后，每个居民每月供应大米12.5公斤，其价格是早籼米每公斤1.4元、晚籼米1.6元。

    到1994年底，全国大部分省市恢复了计划供应制度，城镇居民又捧起了购粮本，又开始每月拿个米袋到国有粮店去买分配的大米了。

    平心而论，靠国家补贴的粮食计划供应制度，实在不是一个好办法，但在目前这种财政状况下，我们又不能不如此。在各地恢复粮本的情况下，基本上稳定了人心，稳定了市场。

    按住的皮球还会不会反弹？

    对于粮价暴涨风潮，中国政府采取了三项强硬措施，一是抛售专项储备粮保证市场供应；二是实行最高限价，抑制粮价暴涨；三是恢复计划供应制度，对城镇居民实行定量定价供应。

    措施是得力的，效果也是明显的，但人们担心的是：按住的皮球会不会反弹？

    北京粮价已趋于平稳，但它是由政府制定限价，600多人日夜巡查监督强制压下的。

    广东粮价有所回落，但它是大量抛售专储粮才控制的。

    湖南粮价基本稳定，但它是以重新恢复计划供应为基础的。

    那么，中国的粮价还会不会反弹呢？

    我们认为，关键是看粮食供求关系和流通政策。如果我们继续忽视粮食生产，挫伤农民种粮积极性，使粮食产量不足以满足社会需求量，加上国家不能有效的掌握粮源，控制粮食流通，粮价继续上涨，则并非不可能。

    中国政府已经意识到了这一点。在抑制粮食价格上涨的同时，中国重新确定了粮食生产的核心和主导地位，并实行“米袋子”省长负责制，要求各级政府一把手亲自抓农业，亲自抓粮食。与此同时，国家建立和完善粮食储备制度，保证掌握足够的粮源。加强粮食市场管理，维护正常的粮食流通秩序。

    基于以上因素，国务委员陈俊生宣布，国家有能力应付可能发生的粮食市场波动。他强调，我国目前的国家专项储备粮已达到历史最高水平，地方储备也有一定的数量，目前粮食库存充裕。国家完全有能力应付可能发生的粮食市场大的波动。

    但是，粮价问题，仍将是中国人敏感的问题。一方面广大农民迫切要求缩小工农业产品剪刀差，提高粮食价格，保证粮食效益；一方面，广大城市居民又迫切希望稳定粮食市场，控制粮食价格。

    “谷贱伤农”，“谷贵伤民”，为难了中国政府：这手心手背都是肉，左不是，右为难！

    中国的粮价长期处于一种较低水平，并且与粮食的商品价值明显不符，这对农民的种粮积极性是极大的打击。这次的粮价上涨，很大程度上也带有一种长久压抑后的反弹性质。但是，粮价暴涨却是不正常的现象，它不仅使城镇居民难以承受，而且粮价上涨，增加了通货膨胀的压力，带动了其他商品的上涨，最终又将影响到广大农民的利益。粮食涨价的好处，将被通货膨胀所抵消。

    因此，当时任国务院副总理的朱镕基指出，汲取粮价猛涨的教训，建立适应社会主义市场经济的粮食机制，核心是要有合理的粮食价格。