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分卷阅读148

    这猪头肉卤好了特别好吃,排骨就更不用说了。红烧排骨和糖醋排骨都是陶然的心头好。陶盛文就爱吃猪大肠,还有炒的特辣的猪心猪肺。田玉霞爱喝猪肝汤,也喜欢红烧肉和回锅肉。

    田旭直接把车开进陶然家,他今天送过来就是知道了陶然后天就要去Z市了,在他离开前一定要让他多吃点。

    “大舅,我要是在家里吃惯了这么好吃的猪肉,出门吃不习惯了怎么办?”陶然开玩笑道。

    田丰就想了两分钟,直接回答道:“没事,让私房菜馆的运菜车帮忙运些猪肉过去,当时候你过去吃饭不就行了。”

    就在这两人聊天时,做粽子的人就已经开始帮忙了,把那两个猪后腿肉处理干净,然后按照黎庭舟提供的配比给腌制好。

    好几家厨房都在开工,每家只负责做一种口味的粽子,防止种类太多大家太忙容易出错。

    等到粽子的香味从屋子里向外飘去的时候,在屋外等候的人就知道粽子马上就可以吃了,赶快喊全村的人都过来。

    田丰和田旭就跟着陶然一块过来了。

    桃源村以前包粽子都有成年人手掌那么大,那种粽子田玉霞吃两个就能吃饱。这次他们包粽子可是充分考虑过,直接包了三口就能吃完的小粽子,大家也有胃口多尝几个口味。

    煮粽子的这几家门口都摆好了桌子,上面是装满热腾腾粽子的竹篮,盛放着白砂糖的瓷盘,满满的竹筷子,旁边还有空竹篮用来放剥醒来的粽叶,方便村民们直接就吃。

    陶然从家那边走过来,准备按顺序吃下去。这第一个是清水粽子,只有糯米没有馅料。不过这些糯米吸收了充足的神农泉水,味道清淡又带着粽叶的清香,粘着白糖又是另一种风味,但味道也是相当不错。

    再往里走就是豆沙粽了,豆沙细腻清甜,与糯米的味道完美融合在一起。咸肉粽风味十足,这次田家养的猪是真的好。而蛋黄猪肉粽与鲜肉粽相比又别有一番风味,陶然自己都感觉美味极了,更别说其他人了。

    就说前面的陆梁,正左手一个豆沙粽,右手一个鲜肉粽,左边一口右边一口,根本停不下来。

    这四种口味的粽子除了用艾叶包的,还有用竹筒做的竹筒粽。竹筒粽与普通的粽子相比多了竹子的清香,更重要的是可以直接往里面插一根竹签,更方便大家拿在手里。

    陶然觉
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