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第72节


    王二妈也看出来情况了,这事她帮不上忙,只安慰道孙淑敏道:“其实咱们这样也还好,生意虽然不像他们那样火,但至少还是赚钱的,咱们慢慢来,等过了几个月后肯定也就有利润的。”

    孙淑敏当然知道这个,但是一个月拿三四百利润和一个月拿几十,拿一百利润她完全不是一回事啊,别人摆地摊都能赚一个月好几百呢,怎么到了她这儿利润就不行了呢?

    她闹心,心也有不甘,但是目前也没想出来什么办法,所以只能天天看着对面满店的人焦虑。

    王二妈看着她这么焦虑,心想着如果生意一直这样淡下去,孙淑敏很可能要扣她的工资了,所以就给出主意:“要不然咱们也再压一点价格?”

    “那怎么行啊。”孙淑敏马上道,“人家现在开了新店,底气十足,不靠这一个店吃饭,咱们再压到时候她也压怎么办?到时候我们根本就打不过她。”

    王二妈想想也是,这你压我也压的,根本就没尽头,人家还有别的店托底呢,于是又想了想,“那只能减少点成本了,要不然饺子我们做小一点,这样成本也能少点?”

    孙淑敏微微蹙眉,减少成本可以,但是改一点饺子的大小能起多大用处,而且要是真把饺子包小了,一眼就能看得出来,这样做太蠢了,“你这样还如把价格压低呢。”

    王二妈觉得这也不行那也不行的,心里也没辙,过了会,她忽然又道:“那不然我们买隔夜肉?”

    孙淑敏蹙眉,“隔夜肉?”

    王二妈点头道:“对啊,那食品站不是经常有隔夜的肉放着嘛,什么隔夜骨头的都有,有时候还很多,第二天就卖得很便宜,所以很多时候一下就卖完了。”

    这个孙淑敏当然知道了,只是她之前一直没往这方面去想,现在听王二妈这么一说,突然就想起来有这种肉了。

    如果买这些肉回来当馅儿,那鲜肉饺子成本当然也就下了,江月薇吃面送东西,那她就再打折,到时候还怕吸引不来客人吗?

    她心情突然兴奋,“那肉有没有味啊,会不会是坏的?”

    王二妈犹豫了一会就道:“坏估计是没有的,但最近天气还是热的,那放了一天的肉多多少少是有味的,但是影响不大,你买来我到时候再拿醋去去味道再搞一搞不就行了?”

    第83章 083

    ◎阴阳怪气◎

    083.

    孙淑敏还是有点犹豫的, 毕竟要是真让人知道了,那她店里肯定也会受影响的,但是想到接下来的几个月要跟对面竞争, 最后她战胜了理智, 咬牙应道:“行,我明天起早点去看看。”

    王二妈就道:“你别在这儿买,去别的食品站买,这样不容易被发现。”

    这一点孙淑敏当然知道的,心里这么计划着,她一下就来了干劲, 第二天五点多就起来了, 从家里出发绕去别的食品站,果然来得早就是有肉吃,食品站昨天的肉剩下的还真不少,最近有点热,留了一天一夜的肉是有一点味道, 但是完全不影响。

    于是,她把所有头天的剩肉都买了, 价格跟之前的比, 便宜了一大半!

    她心情愉悦地把肉带回店里,这时候还早着,对面也才刚刚开门,于是她马上把王二妈叫醒,让她赶紧把肉处理了。

    王二妈也是做事多年的人, 平时他们乡下就喜欢买这些便宜的东西, 什么猪下水啊她都处理过, 所以东西到手, 她没花多长时间就处理好了,看着闻着就跟鲜肉没什么两样。

    拿着肉做好馅儿,包好了饺子,孙淑敏也吃了两个,虽然还是跟鲜肉有那么点区别,但是很难分得出来的,所以她放心地卖了,甚至,直接把一碗饺子的价格又压了三分钱。

    这价格一挂出去
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