这么一来二去后，两人甚至形成了一种默契。

    根据西门吹雪出现的规律，算好西门吹雪出现的时间，梁三愿每到那天就会提前腾出一个清净的位置，备上两三道好菜。

    习武之人不适长期大量饮酒——当然，陆小凤这样的主角除外。

    等到西门吹雪吃好饭，梁三愿也沏了一壶好茶，饭后两人便来到后院。

    西门吹雪不是个话多的人，梁三愿也不擅长没话找话，两人之间更多时候是相互沉默着。

    ——不是康桥的那种沉默。

    ＊

    月明星稀，云层浅薄。

    西门吹雪如约出现在客栈。

    当张勇跑到后厨告诉梁三愿时，小老板正做着第三道菜，他点头表示了解，挥了挥手让张勇回去给庄主大人端茶倒水。

    给西门吹雪准备的，自然是不同于其他人的好茶好水。

    梁三愿则盯着自己正在切片的牛肉。

    他正在做酸汤肥牛。

    肥牛切薄片，用蛋清干淀粉拌匀码味。青红尖椒切圈，金针菇去根洗净，青笋切丝，蒜剥皮拍碎，姜切片，准备工作完成。

    梁三愿向锅内倒入清水，水开后放入金针菇，汆熟后捞出沥干水分，平铺在盘子上。

    青笋丝做法相同。

    随后他另起一锅，在锅中倒油，油热后放入放入姜蒜爆香，倒入特制的黄灯笼辣椒酱翻炒均匀，再向锅中倒入高汤。

    高汤被大火煮开后，随着水蒸气的发散，酸辣的味道迅速向四周蔓延。

    梁三愿迅速将肥牛片倒入锅中，汆熟即可。他放入少许糖、盐调味，加入白醋，均匀搅拌后将汤菜倒入铺上青笋金针菇的盘子中。

    随后，梁三愿将青红辣椒圈撒在盘中，而后在其上淋上了滚烫的食用油。热油与水碰撞，发出了持续时间不短的滋啦滋啦声。

    在这悦耳又诱人的声音中，这道菜完成了。

    特制的黄灯笼辣椒酱使汤汁变得金黄灿烂，肥牛片肉质鲜嫩，青笋嫩肥脆甜，金针菇带有菌类的特殊口感，青红辣椒圈既好看又增加了一层辣味。

    这道菜可以说得上是汤香酸辣，口感丰富又颜色漂亮，十分惹人垂涎。

    按照惯例，梁三愿在锅中留了一些给员工们尝鲜，嘱咐张勇将已做好的啤酒鸭与青椒土豆丝一起给西门吹雪端过去后，小老板与张武抬着一桶热水上了楼。

    即使工作内容与生活条件不允许，干净习惯了的小老板也只得将忍耐力发挥到极致，坚持到完成所有客人的点餐后立刻沐浴并换下油烟味非常浓厚的衣物。

    ——而且，就算他自己不在意，待会儿还要和西门吹雪一起品茶赏月，哪敢怠慢了这位大神？

    待梁三愿清清爽爽地出了房门，西门吹雪也已经用好了饭菜，在后院等着了。

    梁三愿找出他特意购买的精致茶具，沏上一壶好茶，笑吟吟地端到了后院。

    后院原本是一片空旷，但由于客栈众人的钟爱，东西是越来越多。比如说有六七尾鱼的小水池，这些鱼是用来应急的；可收放的、供客栈自用的大圆桌，是大家伙吃饭用的；墙角立着一个巨大的风筝，是张勇空闲时给小丫头扎的。

    还有一套已经固定摆放的木制桌椅，两个椅子上还有王瑶怕小老板着凉亲手缝制的垫子，这个算是家财万贯的万梅山庄庄主蹭小老板的光了。

    此刻，庄主大人正坐在其中一个椅子上，安静地看着夜空。

    西门吹雪没有回头，只是淡淡道：“来了？”

    梁三愿低声应道：“来了。”

    他将托盘放在小木桌上，先倒了一杯，轻轻放在靠近西门吹雪的方向，接着又为自己倒了一杯，直接捧在了手里。