做菜的，坛子都不能坏，虽值不了几个钱，但其中的心血可不少。

    好好好，总之这些泡菜坛子是郑师傅的最爱。

    郑江停盯着楚纤，凑近人：我怎么觉着有什么味儿比泡菜还酸？

    楚纤虚推了郑江停把：去你的。

    八月末，酒楼的事宜已经安排的差不多了。

    郑江停把泡菜还有晒的干辣椒骨碌都运到了酒楼后厨，小饭馆儿那边还能继续用的锅碗瓢盆，桌椅板凳，以及些菜蔬柴火都搬运了过来。

    当初置办的时候东西还不觉得多，郑江停还清晰记得三套桌凳就把饭馆儿给开了起来，这开大半年的时间陆陆续续的添置东西，时下清理了搬到酒楼这边，竟然运了足足五车东西。

    幸在小饭馆儿不大，但有三四个伙计，饭馆儿歇了业，今儿就全都被安排来搬东西和收拾酒楼。

    张赋整个儿在酒楼里山蹿下跳，搬起东西来比谁都卖力。

    郑江停觉得有些好笑：你今儿怎么那么兴奋？这还没开业呢。

    怎么能不兴奋！邹大娘说酒楼里新招了四个伙计，等人到了以后就交给我管着，我以前都是被人管着，哪里有管过人这么风光，下子还是管四个，俺娘听说了这事儿可高兴了。张赋眼睛笑来眯成了条缝：前儿有媒婆上了咱们家，郑师傅你猜怎么着，以前都不正眼瞧咱家的，竟然请了媒婆上门来。

    哟，那可恭喜啊。

    张赋怪不好意思的：还不是托您的福气。

    到时候成亲可通知我声，我也去蹭杯喜酒喝喝。

    那是定然要通知郑师傅的，您就是我的大恩人。

    郑江停笑了声：饭馆儿生意好也有你手脚伶俐的功劳，我和大娘都看在眼里，酒楼里新来的伙计你可得好生教着。

    郑师傅放心，我给您拍胸脯保证，不会闹富月斋那套，咱不欺压新来的，也不会容下那些懒怠不勤谨做事儿的，更不会靠着关系拉亲友进来。

    有你这番话我也就放心把人交给你了，不过有句话不对，若是酒楼缺人，有本事能干的亲友还是能介绍过来的。

    张赋笑着点了头：好咧！

    酒楼里新招了四个伙计，后厨个大厨，个小厨，另外还有两名厨娘，再加上洄哥儿，人手已经很充足了，后厨的事情郑江停主要让之前饭馆儿的厨子周海新管着，收账先生还是让小童生继续做。

    之前他忙着去饭馆儿的时间不多，小童生去收账他也未曾常去督着，倒是听邹筠和张赋说是个眼明手快的，干了两个月还重来没有收错过账，算盘速度打起来也快，时下喊到酒楼这边来也担的起来事情。

    不过到底是读书人，他怕这边忙碌起来耽搁小童生的学业，到底还是找人谈了谈话。

    小童生姓邓，叫邓明，虽说是郑江停让他来管账的，但是去了饭馆儿以后跟郑江停反倒是接触的少，多数时间都和张赋邹筠周海新在起，大伙儿亲切好说话，宛如家亲，时下郑江停突然找他谈话他还怪紧张的，毕竟大老爷是郑江停，去留全凭人家的句话，他仔细反思着这些日子在饭馆儿有没有干的不好的地方。