芥末虾球
一瞬。
冬天,冬天她应该就不在巴黎了。
泰伦斯教授年岁已高,把手中的学生的毕业期都提前,她的论文也已经到了后期收尾阶段。
买的虾还是活的,沉汀禾把虾倒进盆里接满水,带上一次性手套开始处理。
她爱吃虾,剥虾也有自己一套好手法,三下五除二就把虾线剔干净,开了虾背。
倒了油的锅在燃气灶上烧,呲啦啦冒着小油泡,沉汀禾试探着放进一个,筷子刚到油锅唰的一下就缩了回来。
她有点不敢。
眼睛看着门口站着的陈然成,刚刚他要进来帮忙被她无情的赶了出去。
眼神中带着恳求,我收回刚刚那句话。
陈然成端起桌子上已经裹好玉米淀粉的虾球,把沉汀禾往身后拉,“站远点,别溅到。”
看到她站远了,把虾球一个个下进油锅,油炸的任务交给他,沉汀禾开始调芥末酱。
其实沉汀禾不会做饭,这道菜也是她第一次做,但看过视频就等于会了阿,她自信满满的调着酱料。
陈然成看到她挤了一大坨芥末就觉得此事不简单,也没有说由着她瞎捣鼓。
复炸后的虾球放在吸油纸上控油,陈然成拿筷子蘸了一点酱抿在嘴里,沉汀禾眼睛眨眨的看着他,期待着夸奖,“怎么样?”
芥末的冲劲一下子涌入鼻息,陈然成忍住,点头肯定,“还不错,你试试。”
“真的吗?”沉汀禾接过筷子蘸了一口。
起初芥末味还没有涌来,她闪着的眼睛里充满欣喜,下一秒晶莹的泪水沾满眼眶。
上下睫毛忽闪一下,一滴泪珠顺着眼角流下,沉汀禾张着嘴呼气,“确实还不错。”
夹了一个虾球在酱料里狠狠裹了一圈儿,凑到陈然成嘴边,“啊——”
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