第18章挖野菜
杯,“二哥,赶紧喝些水。”
闫思文一把接了过来,并说到:“谢谢小妹。”
‘咕咚咕咚’的,一大杯凉水瞬间一饮而尽,闫思文这才觉得这口气算是顺下来了。
中午在家的人给他们留了饭,王大丫半刻没休息,把饭菜端了出来,就着咸菜午饭算是过去了。
现在春天到了,又是野菜生长的季节,她们后山脚那片的一块空地上这个时候都围了不少人挖野菜。
野菜味道虽然不好,可也是道能下肚子的吃食,和窝头参和在一起蒸了,也能省些粮食,吃不完晒干做成咸菜也能下饭,每年到这个季节爱吃不爱吃的,只要有空都会到山脚那块挖野菜。
王大丫闲不住,刚休息了一会儿,就拿着工具和篮子要出门,闫思蕊也赶紧跟上:“娘,我也一起去。”
王大丫见闫思蕊最近不爱睡午觉,一个人待在家的确无聊,便答应到:“把草帽戴上,不然晒黑了。”
见王大丫没反对,闫思蕊立即拿出她藏在身后的帽子,兴奋地戴上后说到:“走吧,娘。”
闫思文早在吃过午饭后就去了自留地,家里没人王大丫把门给带上后带着闫思蕊就去了后山。
这里的人对野菜可能没啥感觉,可闫思蕊兴奋呀。
野菜这玩意儿现在的人不爱吃,可后世的人爱吃的不得了,而且野菜也分很多种类,其中马齿苋、蒲公英、芥菜在她们这儿长的非常多,前面两种可能不太熟悉吃的比较少,可芥菜吃的就多了。
芥菜饺子、芥菜馄饨、芥菜炒鸡蛋、芥菜煎饼、芥菜汤、芥菜炒饭,能做的种类数不胜数,其中芥菜的馄饨和饺子是她的最爱,也不知道一会儿挖回来她娘会怎么做这道菜。
越是期待,一会儿就越会失望,这些野菜当然还是这些野菜,但野菜的口感本就一般,后世的人吃也就图个新鲜,谁每天别的不吃吃野菜啊,偶尔换个口味自然觉得野菜好吃,而且这做法也不一样,做一个菜要加多少调料和肉,味道自然很好,
可现在这个年代吃的野菜,呵呵……。
此时的她跟着王大丫已经走到了山脚下,见到了几个熟悉的老太们,王大丫也围了上去。
闫思蕊也不闲着,和大家打了招呼后自顾自的也挖起了野菜。