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第111节
大厨,那都是有背景有靠山的人。

    剩下那些厨艺很好,但是没有背景和靠山的人,要不留在国营饭店做了帮厨,要不就想孔凯的父亲一样,离开厨师行,改做了别的行当。

    孔凯不傻,他知道,姜宁宁要是想要手艺不错的厨师的话,她根本就不用花这么大的血本,只要她愿意开一百块钱一个月的工资,多的是人会到她的饭店里来当大厨,那不比找他好。

    再说自己一分钱都不出,就出点厨艺,就能拿走饭店一半的收益?不管怎么想,孔凯都觉得这个钱拿走烫手。

    姜宁宁明白孔凯的担忧,毕竟她现在给的这些条件,听起来可能确实有些像是冤大头。

    不过姜宁宁也是有自己的考量的,一家饭店最重要的绝对是厨师,后世多少饭店是因为大厨出走而倒闭的,她之所以是说要和孔凯合伙开饭店,而不是每个月给他发月薪聘用他,就是想把他和饭店绑死。

    姜宁宁一直奉行着一个到底,那就是——人,只有在给自己做事的时候还会倾尽全力。

    没看后世多少牛逼闪闪的大公司,都是以给老员工份原始股的办法,笼络员工给自己办事的吗?

    姜宁宁不是苛刻的人,她出钱,孔凯出技术和力,前期她只用投资一次,这饭店开起来之后,依仗的还是他的厨艺和后期的运营,所以她也不占他的便宜,就和他对半分。

    不过孔凯这个一半的收益也不是好拿的,按照姜宁宁的想法,他一年至少要保证推出两道新菜,毕竟他是技术入股,这也算是他该做的本分了。

    而且要是姜宁宁之后要开分店的话,孔凯还得替新店培训新的厨师。

    总之就是一句话,姜宁宁只出钱,然后除了饭店的大体运营方向之外,她什么事情都不想管,毕竟她的主业不是这个,没那么多精力和时间盯着这边。

    现代其他的天使投资人,大把的钞票投下去,也不可能拿到一个项目一半的收益和主要的话语权,姜宁宁是打定了主意,要趁着市场还是一片空白的时候,先把孔凯划拉到自己的阵营里,然后让他给自己挣钱。

    不过姜宁宁也能摸着胸口扪心自问,她给孔凯开出的条件在当下这个时代,那是绝对的优渥了,任谁来都挑不出她的错处。

    姜宁宁一脸诚恳的说道:“我是真的想要和孔大哥一起合伙做生意,我的诚意也拿出来了,我认真的,没有开玩笑,孔大哥你可以认真想一想,看要不要和我合伙。”

    姜宁宁虽然年纪看着不大,脸还很嫩,但是当她认真的时候,还是很能唬人的,别的不说,至少她话说出来之后,孔凯和他的家人都知道她刚才说的那些话不是在开玩笑,她是真的在邀请他和自己一起开饭店。

    孔凯心里很是纠结,他现在帮人做流水线,虽然累一些,但是每个月钱是真的没少赚,多的不说,他一个月怎么着也能赚个百八十块。

    然而姜宁宁现在邀请他一起开饭店,虽然他能够得到饭店一半的收益,但是那饭店开起来之后,到底能不能够赚到钱都还是个未知数。

    就算是赚钱,除了人工,食材房租这些成本之后,一个月到底能够落下多少钱也不知道。

    孔凯一个人担着一大家子的生计,这个决定对他来说还真不是那么好下的。

    好在姜宁宁也不着急,也没让他现在就给她答案,孔凯还可以再纠结纠结。

    吃完晚饭之后,姜宁宁和夏逸明回家,姜正德他们留在孔家过夜。

    夏逸明之前虽然不太赞同妻子开饭店,但是她都已经提出来了,孔凯却没有答应她的请求,那他心里就开始不是滋味了。

    夏逸明骑车载着姜宁宁往家里走的时候,还不忘替她犯愁:“要是孔凯拒绝怎么办?”

    “不会的,他肯定会答
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