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第163节
    ……

    上次洛渔说任冬天瘦了,被宫沧溟逮着吃味了一番。顶着张非常健康的脸硬说自己也瘦了,要吃洛渔做的滋补大餐。

    从公司出来,洛渔回到学校边上的住所,准备好好给宫沧溟做顿饭吃。

    廖阿姨到了周末会回去,所以学校这边只有她。

    先去市场买了只甲鱼,让摊主杀好。这甲鱼拿回家,洛渔还犹豫了下该怎么做。

    曾经她是用来炖甲鱼汤的,但今天想换个新鲜的。甲鱼切块,先焯水。然后葱姜蒜爆锅,加一勺辣椒酱炒出红油。甲鱼倒进锅里,翻炒之后辣椒的香味便起来了。

    砂锅里铺上厚厚一层生洋葱,把翻炒好的甲鱼倒入砂锅内,放在炉子上小火炖煮,沿着锅盖浇上一圈黄酒,等着它炖好就行了。

    宫沧溟进来的时候洛渔正在处理摊主不愿意处理的一篮子小杂鱼,这鱼小新鲜,就是有刺。他们这沿海,大多数人都不喜欢吃刺多的鱼。但洛渔很喜欢河鱼,这种小杂鱼如果处理干净,裹上淀粉放油锅里炸透,刺都不用吐,又酥又香,好吃得很。

    他闻着味进了厨房,“什么啊这么香?”

    “红烧甲鱼,不是你说要吃滋补大餐的吗?”洛渔嗔他一眼,满含着娇俏。

    宫沧溟对吃什么从来不挑,自从病好了以后,对任何吃的,他几乎都是怀着敬意吃下去的。这甲鱼他还真的没吃过,一听是红烧甲鱼,还挺高兴的。

    “还是阿渔对我好。”

    他像只大狗,蹭到洛渔的脖颈边上。

    洛渔还在处理小杂鱼呢,也腾不开手推开他。只能指挥他先出去把蒜剥了,再去捞一碗她腌制的酸辣椒。

    宫沧溟很熟练的剥着蒜,抬眼看看厨房里的洛渔,疲惫的心渐渐放松下来。

    他不能只活三十岁,他要活到四十岁,活到五十岁,活到八十岁,甚至是活到一百岁。攘外先安内,宫家的人和事处理干净了,他才有资格跟那些豺狼虎豹谈判。

    他才有资格,在岁月流逝中,还能安安稳稳的为阿渔剥上一碗蒜。

    作者有话要说: 宫沧溟:你们不懂剥蒜的快乐!

    第188章 、第 188 章

    小杂鱼洛渔分了两种做法,?一种就是裹淀粉,炸透炸酥了。一条条小杂鱼不过食指长短,肉细嫩,?炸出来的小杂鱼呈金黄色,外壳酥得很。拿着在手里轻轻一掰,就掰开了。咬起来的时候透出一股悦耳的脆响,?油香鲜香争先恐后的窜出来,小刺咔嚓咔擦在齿间断开,?细嫩的鱼肉含着汁水,在口中奏出一场盛大的交响乐。

    另一种做法就是用宫沧溟剥的蒜垫在砂锅下面,?炸透的小杂鱼同酸辣椒酱油大葱等翻炒,再盛起来铺在整颗的蒜瓣上。油滋滋红亮亮的汤汁咕噜噜的冒着泡,?铺在上面的小杂鱼面上一层酥壳也浸透了汤汁。鲜香润辣,混在一口砂锅里,?谁也抵抗不了这股味道。

    就两个人吃饭,洛渔没准备太多菜,两种小杂鱼,?一份红烧甲鱼,?再加上一道小青菜,就差不多了。

    宫沧溟和洛渔一样,口味比较杂,淡口能吃,?重口也能吃。只要不是太辣的,基本都能下嘴。

    红烧甲鱼里放了辣椒,?出锅前洛渔还往里面放了一把宽粉条。宽粉条吸透了汤,泡得微胀。软韧又充满弹性的宽粉条带着红油,吸溜一口到嘴里。咀嚼的时候滑溜溜,?有那么一点点黏糯。甲鱼烧出来的汤自然是鲜美的,虽然加上辣椒冲淡了这份鲜美。但没关系,鲜辣的结合,更加让人胃口大开。

    这样的几道菜,吃得洛渔和宫沧溟俩人头也不抬。洛渔小嘴辣得艳红,吐着辣气,又赶紧去厨房倒了两杯酸梅汁出来。配着酸梅汁,这吃起来就更痛快了。开窗透风还有些凉的天气里,俩人愣是吃出了一身
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