第161节
司负责开的第一家店,洛渔除了提供店铺装修的花纹,以及在前期开会的时候稍微提了点建议,基本是没怎么插手的。
对于这样一家店的营业额,在店铺正式营业之后,不仅是洛渔关注的,更是全公司所有员工都很关注。
吴丽则从东兴街转到了这家店,老店由之前他们看好的阿花做店长。
为了这家店,可以说老店的重要员工都转移到了新店。
员工培训上岗,头一天的开业并没有掀起什么水花。
底商这边有新开业的店铺,在这些公司内部是掀不起什么水花的,哪怕是唐糕坊也不例外。一个点心铺子,又不能堂食,当正餐也不合适,就是点心而已。
开业第一天,寥寥的生意叫整个店里的员工都陷入了恐慌。眼看着边上一些小餐馆生意都那么好,他们这除了几个来买点心的,就没人了。
吴丽也有些不安,但她是店长,不能让员工们看出来她的不安。她想了想,跟任冬天那边打了个电话,要求店铺订购的单子送到各个公司去。获得批准后,就抓紧时间安排几个员工,趁着中午的时间,将订购单子快速送到各个公司前台。
中午正是吃饭的时间,大多数前台态度都还不错,看到是唐糕坊的单子,便有些开心的收下,也说会问问公司有没有定点心当下午茶的意愿。
姜美丽在外面吃完午饭,他们公司有餐补,去外面吃一般自己贴一点钱,大多数是公司来出的。
到了公司之后她也没着急上去,而是在楼下跟前台聊聊天,就当是消食了。
看见前台手边有张很漂亮的单子,便随手拿起来,“这是什么?”
前台看了眼,“唐糕坊在咱们这附近开了家店,这是他们订购点心的单子,让我帮着问问看公司有没有定下午茶的想法,可以从他们那定。我还准备下午下班后去买点的,也不知道要不要排队。”
过年年货这件事姜美丽干得很漂亮,这也导致她对唐糕坊的印象很好。看到这单子,便来了兴趣,仔仔细细看过后她拿着单子。
“那我拿上楼问问同事们,要是定下午茶的话,你下班就不用排队去买了。”
吴丽他们一直等到下午两点,几乎是所有人都以为,这家新店开砸了的时候,后面的电话铃声响了起来。吴丽冲过去,先接起一个电话。
“你好,这里是唐糕坊,定点心是吗?透花糍三十份,金玉满堂五十份,金风消四十份,还有我们新出的玉碗红五十份是吗?三十分钟后会送到您公司,都很快的,放心放心。”
与此同时,另一台电话里订购了不下五十块的东西。
电话挂断,很快又响起一个电话,一张张单子被传到后厨被传到打包台,所有员工开始疯狂的忙碌起来。
洛渔晚上接到了消息,新店的生意,爆了!!!
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第186章 、第 186 章
新店开业当天下午,?就在大家的忐忑中爆得又毫无悬念。
五十块钱就能在三十分钟送到地方,开在这边的公司几乎是没有少于五十人的小公司的,怎么着都能订够五十块钱。
单吃点心又有点干巴了,?唐糕坊还推出一系列新的饮品。
玉碗红也就是桃胶加上酸梅熬出来的饮料,颜色呈晶莹剔透的红色,装在定制的透明塑料杯子里。桃胶在红色的饮料中如同玉珠一般。至于口味,?酸梅的香和酸在熬制的过程中得到