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这天早上,陈明辉早早起来准备菜食,虽然只有两个人,但陈明辉打算多做几样,量小点,以他和钱宇的食量,完全可以吃光,不会浪费。
钱宇知道陈明辉今天做的东西多,上了心,陈明辉刚起来,他也挣扎着爬起来。刷牙洗脸后,出来帮忙。
陈明辉回头看他,知道他心意,心里高兴,笑呵呵道:“也没什么忙的,不用起这么早,回去再睡会。”
钱宇摇头,“不睡了,平时那么赖也就罢了,过年总要勤快些的。”
陈明辉看着他笑,煮了肉丝粥,拌了叠咸菜,又蒸了屉灌汤包。灌汤包要用的皮冻是昨晚用鸡汤蛤蜊干加猪皮熬出来的。包的时候将搅碎的皮冻包入其中,上锅蒸,皮冻经过高温就会化成汤汁,裹在灌汤包里,一咬就是一口汁水,味道鲜美。
钱宇说是帮忙,其实从起来帮着包了几个包子后,就在不停地吃。过年必须有的瓜子花生糖果,还有苹果,梨等水果。这边刚放下,那边就开饭,又吃了四个包子一碗米粥。
吃过饭,两个人将给员工准备好的福利绑到自行车上去了小吃店。小吃店白天营业一上午,现在生活条件好了,过节的时候家里儿女兄弟姐妹都回来,有的人家除了自己做菜,也会在小吃店点几样招牌菜打包回家尝尝鲜。这会儿,大多数普通老百姓家里并不流行在外面饭店吃,还是讲究在家里过个团圆年的。
陈明辉和钱宇到的时候,铺子里已经在忙了,两人跟着帮忙了一阵,等闲下来,周姨才问:“你们两个怎么过来了”
问完才想起陈明辉和钱宇的情况,两个孩子是没有家人的,老家更是回不去了。她心生可怜,问道:“要不一会儿中午去阿姨家里,正好和小维一起过年,你们小孩子可以在一起好好热闹热闹,放个鞭炮什么的。”
“不了,我出来的时候准备了不少菜,不吃都坏了,糟蹋了。谢谢周姨。”
周母想到陈明辉和钱宇两个虽然没有长辈,但是现在有钱,过年一定买了不少好东西,要是去她那里过东西是带着还不不带着,带着她未免太占便宜了。不带着,坏了扔掉岂不是糟蹋粮食,也就作罢了。
“就是过年讲究什么都多点,你们两个小孩也不用买这么多米面,这什么时候能吃完。”周母因为陈明辉这些东西都是在百货大楼刚买的,完全没想会是陈明辉带来给员工的福利。
八十年代,只有正式职工过年过节才会有福利,而他们这种给个人打工的是没有的,因而一时压根就没往那方面想。
“这是带来给大家的福利,都跟着我忙了一年了,过年了我买了些东西表示表示,多少的就是这么个心意。”陈明辉笑着解释。
店里的几个员工却都傻了,呆呆的看着陈明辉,脸上都是突逢大惊喜的不可置信。
“周姨,你是咱们店里最开始的老员工,刚开业那天就在这干,店里店外,你帮着忙的最辛苦,这些我心里有数,一直记着呢。”陈明辉将事先准备好的红包拿出来递给她,“这个是你的年终奖,米面各五十斤,油两升,这肉是三斤,你事最多,多拿着。其他人,米面二十斤,油一升,肉一斤,也有个小红包。”
这小红包里面是二十元,谈不上多,但也不少,总归是白得的,几个店员高兴的合不拢嘴。就是那两个送餐员,陈明辉也给了。别觉得送餐员不重要,其实恰恰外面的订单靠的都是他们。他们只要有那么一次两次不准时,导致工人在休息时间不能准时吃上饭,那么下次人就不会订了,也会告诉同事,这家送餐不准时,耽误吃饭。这么一宣传,店里就会损失很多客源。所以不若一并都给了,大家心里都舒坦,以后干活也尽心尽力。店里现在又不差这点钱。
几个员工谢过陈明辉钱宇,打开红包一看有二十元那么多就更满意了。