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第94节
没吃,见状沈雁就端了个旧盆来给它倒了水,再没有多管,等明天一早就牵到镇上去宰,无需拉到新宅子那边,省得再受惊了。

    下午天能凉快些,纪秋月坐下摇着蒲扇,和沈玄青说笑了几句。

    方才大白没吃几口,这会子不去新宅子那边,陆谷喂其他三只狗的时候顺带也喂了它,省得和大黑打架抢食吃。

    待夜里歇过一晚,翌日清晨,天刚蒙蒙亮时,眼前还有些抓瞎,沈家二房院门就开了。

    除了纪秋月以外,其他五人都去镇上,为这事昨晚卫兰香还去找了周香君,让她今日带着陈心莲和沈玉过来陪陪纪秋月,晌午时再帮着做一顿饭。

    牛羊吃的草昨天下午已经打好了,让沈玉平帮着喂喂就行,兔草需他打一些新鲜的。

    人家帮了忙,等他们从镇上回来,自然要分一些羊肉吃。

    出门这么早是为赶上早集,人多好卖肉,沈玄青牵羊,沈尧青拉着板车,车上放了杀猪刀剁骨刀等各种刀具,还有剁肉的案板和放血盛内脏的木盆。

    路上黑是黑了点,没有带狗,乖仔和大灰留在家里看护纪秋月,但有两个年轻壮汉一起,车上还有刀,走在路上是绝不怕的。

    到沈家三房门前的时候停了一阵,卫兰香敲门叫醒周香君,让她等会儿天亮了过家去。

    车轱辘重新转起来,一路吱呀作响到了丰谷镇,天也亮了。

    他们来得早,交过市金后找了片宽敞的地儿停下,和做早食的借了盆热水,磨刀霍霍便杀起羊。

    有沈尧青帮忙,动作能快些。

    放血剥皮掏内脏,沈玄青对此早已熟悉,只看各种猎物的大小。

    羊皮是冬日御寒的好东西,他不打算卖,肉和骨头看部位的不同,价钱略有差别,但肉最低也在九十文一斤,最高没过一百文,骨头倒是便宜,譬如羊蝎子骨,一斤就只卖二十八文。

    羊肉一直都卖得挺贵,最便宜时也有八十文,去年他卖给赵屠户一头,带走羊皮和一条羊腿,赵屠户也得给他五两银子,可见羊肉的价钱。

    杀羊时虽血腥,但有镇上的汉子听说这边有人杀羊,两三作伴就来看热闹,或抱臂或扯着脖子往里面瞅,连出来买菜的人都多停留了一会儿,围着相看。

    黑蹄羊比之前那头公野猪小多了,宰杀起来没有那么费劲。

    待一切收拾妥当后,沈玄青沈尧青擦洗手上的血迹脏污,有在旁边看了整场的汉子上前来,让给他剁块儿羊肩肉,又伸手在肉上比划,示意自己要的是那块儿。

    羊肩肉多是连骨头一块儿卖的,回去炖汤很不错,沈玄青看准了对方划出来的大小,举刀就剁,咚咚咚闷响起来。

    而这时卫兰香朝着人群外面的人流吆喝起来:“卖羊肉了,羊肉!”

    生意一旦开张,便有人闻讯而来。

    对镇上有钱的人家来说,无论是自家吃了以后出去跟人吹牛,还是吆三喝五请人来吃,弄个当下时兴的伏羊面子十足,这可是府城那边传来的吃法,况且现宰的羊也足够新鲜。

    沈尧青一边卖肉一边在那里胡扯忽悠,朗声说道:“伏天定要吃伏羊,这可不是我乱说,人家府城都这么说,吃伏羊一则为体建,二则意头也好,别看天热羊肉也肉,都是热也就都是蒸,这叫蒸蒸日上,日子肯定越过越好。”

    来买肉的汉子手里大多都有钱,就算只买一斤肉,一出手也是九十几文,架子就端的比旁人高,连面上都是高深莫测的,听完沈尧青的话皆点头赞同。

    那些话倒不是沈尧青信口胡诌,还真是从玉青府城那边传来的,镇上也有人听过,是以并无驳斥他的。

    不过他和沈玄青心里都门儿清,知道这肯定是在府城卖羊肉的人编出来的瞎话,早几年哪有什么
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