怎么着，客人个个夸赞，到腊月二十七还有人要来吃饭呢。”宋玖眉飞色舞地说。

    “真的？”杜梅被他丰富的表情引得咯咯笑。

    “所以说，你要开分店，徽州一定要开一家，不，起码两家。”宋玖伸出一个手指，接着又迅速伸出另一根手指。

    “店铺好找，厨子难寻，摊子铺大了，难免有顾及不到的地方，口味上若不能保证，还是不要开了，我寻思此事还是要慢慢来，不宜太快。”杜梅摇摇头，淡定地说。

    “你说的也有道理，不过，我有个两全其美的法子，你且听听。”宋玖的提议被杜梅推翻了，他也不恼，接着说，“你看啊，再有一个多月，就是夏天了，梅记外卖肯定忙得不行，而徽州饭馆生意却十分冷清，不如趁此机会，我让厨子们全到江陵城来，既能帮忙，又能学手艺，你看如何？”

    “这个……学是可以的，但是，每个厨子走的时候，都必须独立做一桌让我满意的鸭宴，这是菜肴品质保证，如果一次能过关十个人，徽州分店年底就能开张。”杜梅想了想道。

    “品质检验那是必须的，等分店开张，算你一半股。”宋玖笑嘻嘻地说。

    “这……太多了吧。”杜梅愣住了。

    “不多不多，鸭肴是你开创的，招牌也是你的，我就出房子和人手，各占一半，刚刚好。”宋玖摆摆手道。

    “你这开分店的法子，倒让我耳目一新，其他州也不知有没有人肯与梅记合作的。”杜梅若有所思道。

    “只要你愿意，这有何难的，如今京中小报遍天下，你在上面发一个邀请，还怕没有人来谈吗？”宋玖指了指柜台上，那里不知何时开始，每天都会放几份当日的小报，来吃饭的食客在等菜的时候可以看看，聊以打发时间。

    “士别三日，当刮目相看，你真是越来越聪明！”杜梅拍掌，夸赞道。

    “徽州宋家只我一个男丁，阿爷风烛残年，母亲和婶娘又是妇道人家，我这身上压着山呢，不强不狠不行！”宋玖苦笑一声，谁不想过安宁无虞的生活，可家族使命让他半刻也不敢松懈。

    “你已经做得很好，将来会更好的。”杜梅拍拍他的手臂安慰道。

    “东家，烤鸭新出了一炉，你要不要看看？”一个厨子探头进来问。

    “就来。”杜梅扬声回答，转而对宋玖说，“走，我给片烤鸭吃。”

    新出炉的烤鸭色泽金黄，皮脆肉嫩，杜梅凝神细细片鸭，用心回忆梦中王生片鸭的动作。

    楚霖来的时候，正看见杜梅这般专注的表情，厨房里人都屏声盯着杜梅的手看，谁也没注意他进来，楚霖便倚在门边欣赏自个心爱的女孩儿。

    白皙的肌肤，低垂的眉眼，长长的睫毛因着专注，半天才像蝶翼般轻轻眨动，小嘴紧抿着，极其用心，而她青葱般的手指更是小心翼翼，将油亮的鸭肉片成薄片取下来。

    “今儿，好像比上次好些。”杜梅拎起一片肉看了看道。

    “刀工不错呢。”楚霖饶有兴趣地说。

    “君子远庖厨，这里不该你来的。”杜梅赶忙洗了手，将楚霖带到后堂自己的屋里。

    “你是郡主、侯爷，你来得，我怎么就来不得了？”楚霖一把抱住杜梅，弯腰笑问。

    “我原就是个厨子，又是东家，在厨房是天经地义，可你在那里一坐，，他们干活都不自在，再说，若是被嚼舌根的人看见了，又得说你摄政王的闲话。”杜梅噘嘴道。

    “嘴长在别人身上，我疼自个的媳妇，关他们什么事！”楚霖低头轻吻杜梅。

    “谁是你媳妇！我得赶快回去了。”杜梅脸红了，踮脚亲一下他的脸颊。

    “这也太潦草了。”楚霖故意皱眉道。

    “这样的？”杜梅只得又