“爆炒？”

    “釜薄？”

    胡姜二人同时出声询问。

    胡玉林在意烹饪技艺，姜卫平在意铁釜工艺，面对两人疑惑，容奚笑道：“奇书如此言之，奚也未曾见识，思及守原兄技法精湛，便想着一试。”

    “莫非煤球煤具，亦是大郎从奇书所得？”胡玉林眯眼笑问，一针见血。

    容奚微笑颔首。

    这些巧思，本非他想，他借鉴一二，不敢自揽，便言及奇书一事，不论旁人是否信之，他自心安。

    胡、姜显然不信。

    若真有此奇书，怎会唯大郎一人知晓？想必是大郎不愿木秀于林，与人藏拙罢了。

    怪不得京中之人俱言其恶。

    思及容奚身世，生母早逝，继母持家，倘若声名显达，恐会遭人暗算，如此自毁名声，实非常人所能忍。

    胡姜二人感佩非常，对容奚更生怜惜。

    容大郎不过二八，他们皆已弱冠，年长几岁，当尽心护之。

    思及此，二人不再询问，姜卫平回道：“大郎言之薄釜，待我归去细思，若得成品，当首告于你。”

    容奚知薄皮铁锅之推广，与冶铁技术息息相关。

    大魏产铁量少，一为造制农具，二为武器铠甲，如此，民间无铁可用。

    若冶铁之术提升，民间多用之，铁锅当应运而生。

    掌握冶铁核心技术的，是为官营。姜卫平技艺虽精湛，但到底冶炼之术稍有不足。

    容奚知冶铁原理，至书房取纸，递与姜卫平。纸上所言，较当今冶铁之术，稍高一筹。

    姜卫平精于此道，见之深受触动，沉浸其中，静如泥塑。

    及申时，台鲞煨肉烂熟。容奚揭盖瞧之，浓香四溢，喷涌而出，唤醒醉于妙法的姜工。

    刘和适时捧上食案，置漆盘于其上，盘中麻饼、汤羹俱备。

    容奚坐于主位，胡姜二人相对而坐。

    三人分食罐中之肉六分，余者皆予刘氏祖孙。

    祖孙二人感恩戴德，遂退至灶房，自不必说。

    胡姜二人执箸品尝，心神刹那迷醉其中。肉质鲜嫩软糯，入口即化，台鲞之咸鲜，豕肉之滑腻，相互交融，只觉齿颊留香。

    其中葱椒香蕈点缀，淡其腥，调其味，增其色，简直神来之笔。

    两人就此佳肴，啃食数张麻饼，及腹撑难行，方遗憾停箸，无奈起身。

    “方才未见大郎多食，这是为何？”胡玉林捧腹立于廊下，好奇询问。

    分肉之时，容奚不过两三块，余下皆被胡姜分刮，且容奚仅食一饼，食量颇浅。

    容奚闻言无奈，以手指面，回道：“奚胖硕，行事不便，故欲缩食减重。”

    他肤白如脂，于暮色霞光中，隐现光泽。虽丰硕，然质洁韵美，气