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第五十一章 陪酒
有专门的门店来卖酒。

    盖因为,酒在唐时,也属暴利行业。

    唐人获酒,有三个渠道。

    第一种渠道就是购买官酒,也就是良坛署所制。

    但这种酒,其实口感并不太好。

    最好的酒和酿酒师,各家都需要献给皇帝。

    这种好酒的产量有限,一来全手工制作,二来皇帝和后妃的饮用,赏赐有功的官员臣子。

    还有国家祭祀。

    基本就全消耗掉了。

    第二种获酒的渠道是私人作坊酿酒,这种坊的格局往往都是前店后作坊。

    也就是后世影视剧里常出现的酒楼、酒店、酒肆。

    苏大为的“烧刀子”酒,也是用的这种模式。

    在长安大受欢迎。

    而且他手下工坊所制之酒,通过商贸远销草原和辽东。

    可谓日进斗金。

    当初跟着苏大为投入制酒的几家,如李客师和安家,都是赚得盆满钵满。

    别看这种小酒坊在长安如蚂蚁铺般,开得倒处都是,竟引无数文人骚客为其折腰。

    比如后来的诗仙李白,就是这些店铺的常客。

    第三个渠道,便是家庭自酿酒。

    按唐人心目中的排名,官营垄断的酒,口感最差,其次就是酒肆,因为要量产,只能说比官酒要强点。

    最好的,当属家庭自酿酒。

    不会偷工减料,舍得用粮食,也不存在掺水问题。

    当然,苏大为改良的制酒工艺,烧刀子的酒精烈度和口感,已经完全打败了所谓自酿酒,在大唐权力辐射之处,都赢得极大的口碑。

    和鲸油灯一样,成为大唐向外贸易的名片之一。

    这些念头,在苏大为脑中一闪而过。

    他立时刻起来,叉手行礼道“是阿弥疏忽了,待我回去,就把制酒的法子整理一下,交到宫里,若有需要,我家中也有熟练的制酒匠人。”

    “咳,阿弥坐下,坐下说话,你这说到哪里了,传到外面,岂不是让外人以为朕贪图你制酒法,不好。”

    “陛下说的是,不过这并不是臣子对陛下,而是阿弥对陛下的敬爱,就如这逍遥椅。”

    苏大为七情上面,一脸诚恳的道“若非陛下不弃,给臣施展的机会,哪有臣的今天,臣但凡有尺寸之功,皆陛下所赐,有什么便给之事,也应该想着陛下。

    这几年在外征战,竟忘了将烧刀子交给阿姊,这是我的疏忽。”

    一番话,说得虽不如朝中那些老狐狸圆滑,但意思也到了。

    明明是天子想要此物,但却不能让天下人,觉得天子在与臣争利。

    像苏大为,就得递梯子上去,让李治满意。

    这便是为臣之道。

    李治笑眯眯的点头“媚娘当初有你这么个兄弟,朕初时还觉得疑惑,现在越来越觉得,媚娘有眼光。”

    “陛下这么说,更让臣汗颜了,当初在寺中,臣莽撞,多有失礼处”

    李治挥了挥手“谁还没有年轻的时候,一会陪朕多喝几杯,这事不许再提。”

    “谢陛下。”

    苏大为暗自擦了擦汗。

    终于,终于把这话给说开了。

    这么些年,虽然李治没有计较,但苏大为自己岂能不知。

    当初在救李治时,他的态度有多莽。

    完全没把当时的李治放在眼里。

    虽然那时长孙无忌当朝,天下人都以为李治懦弱。

    此后苏大为在李治面前战战兢兢,多少也因为此。

    今天总算是趁李治心情不错,借着献酒的事,把这事暗中说开了。

    “对了陛下,怎么
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