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第一百零七章 松茸


    含钏

    谁会生吃菌子

    有些颜色鲜艳的菌子,可是有毒的

    哦,当然,松茸除外。

    吃松茸,炭烤是一种常见的吃法,在南诏记事这本书里,记载着这松茸可用瓷刀或是贝刀切成薄片后,蘸豆油生食,其间滋味无与伦比,口感嫩滑细腻,自带有一股很清香的松脂和果林间清晨的味道。

    含钏没吃过。

    宫里头不允许生食松茸。

    准确的说,宫里不允许生食任何食物。

    这是为贵人的身体负责。

    更是害怕自己担责。

    含钏冲着老伯自信地点了点头,笑眯了眼,“您放心吧儿是厨子”

    回到食肆,今儿个晌午休憩,不卖茶点和水饮。

    含钏先杀了只老母鸡,将竹荪清理出来,炖在紫砂锅里,没一会儿便闻到了鸡肉的香味和竹荪的鲜味。那头炖着竹荪鸡汤,这头含钏琢磨起老伯那几簇杂菌,都是灰色或褐色,颜色不鲜艳,也无奇怪的斑点或是纹路,应当是无毒的。

    含钏照着老伯的说法,舀了一大锅鸡汤做底,分放上清理过泥土的菌菇,一簇挨着一簇,铺满了整个砂锅。

    小双儿兴致勃勃地扒蒜、切葱、碾小米辣,蘸料简简单单的,却有股冲鼻的香气。

    含钏和双儿不由自主地咽下一口口水。

    钟嬷嬷有些担心,“往前村里有人胡乱吃菌子,吃死了”

    含钏再次自信地摆摆手,“您放心吧,我看过了,这些菌子没一个有颜色。那老伯也是云南过来的,一样一样的都叫得出名字必定是在云南常吃只是咱们这儿的人不爱吃,自然也不知道,您且看着,这东西做出来香着呢”

    香。

    确实是香。

    砂锅煮沸摆上桌。

    钟嬷嬷深深地吸了一口气,然后退避三舍,看含钏与双儿两个人大快朵颐,不无担心地与拉提对视一眼。

    一锅菌子吃完,双儿打了个饱嗝儿。

    含钏吃得眼神都亮了。

    是真的好吃

    牛肝菌软软糯糯,一下子就吸溜入了口,挂着蘸料的汤汁见手青也好吃,鲜得快要把舌头咬掉了

    等等。

    眼睛前面,为啥出现了一对小人儿

    还穿着长襦裙,打着小花伞

    含钏蹙着眉头,拿手挥了挥。

    徐慨踏入厅堂,率先映入眼帘的便是,贺掌柜与那个圆脸丫头正面对面坐着,目光呆滞,执着地挥手作打。

    。
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