第19章
chap_r(); app2();第19章苏红珊打算做一锅猪杂汤试试能不能去卖。猪杂就是猪下水,这玩意在这里没人要,成本低,但要是弄来做成猪杂汤的话也是挺美味的。苏红珊算了下,她今天在卖猪肉的大娘那里买回来的,再加上她自家野猪的,还有两头猪的猪血,怎么着也能煮两大桶出来。一个大白馒头三文钱,她不卖贵,五文钱一碗,两大桶怎么着也能卖差不多一两银子。穷苦人家一年到头都吃不了一次肉,苏红珊以前在苏家的时候,就从来没见过肉,苏家人也是除了过年的时候买肉吃,平时也都不吃的。猪下水没人要,是因为他们都不会弄,但弄好了怎么着也是一道荤菜,味道并不比猪肉差。在现代社会,那猪大肠,猪头肉类的,可是比猪肉还要贵的。不过这玩意真不是一般的难清洗,当苏红珊清洗好这些的时候,天都快要黑了,肚子也饿的咕咕叫。幸好三个孩子见她忙,都主动跑去做饭了。苏红珊洗好这些,放在外面晾着,到厨房的时候,三个孩子把窝窝头都蒸好了。是今天新买的白面粉混着杂面粉做的。苏红珊又去拿了猪大肠过来切好,让苏石头烧锅,她炒了个大肠,又在院子里摘了几颗青菜回来素炒了个青菜,再烧个青菜汤。一荤一素一汤,再加上窝窝头,算是苏红珊来到古代第一顿正儿八经的饭菜了。苏红珊这头把饭菜刚做好,院子里就有了动静。韩小丫跑出去一看,顿时就高兴的喊道:“娘,我爹又扛了一头野猪回来了。”韩小丫这一嗓子,引得韩小山和苏石头都高兴的去看。今天一头野猪卖了那么多银钱,他们可都看到了,在他们眼里,韩大壮扛着的不是野猪,是大把银钱。苏红珊跑到门口看,真是一头野猪,比昨天那头还大:“估摸着得有两百五十多斤。”韩大壮点头:“是比之前的重点儿。”韩大壮去洗了手,苏红珊招呼着几个孩子把饭菜端到屋里放下,自己去点了油灯。韩大壮吃饭不挑,拿了个窝窝吃着,也不怎么夹菜。苏红珊给三个孩子夹菜,见韩大壮不吃菜,就给他夹了个炒大肠:“你也尝尝这个。”正吃着馒头的韩大壮怔了下,抬头看了眼苏红珊,却见苏红珊又去夹菜给韩小丫和韩小山,叮嘱着他们多吃点儿了。韩大壮眸光沉了沉,沉默着吃了苏红珊夹的菜,陌生的口感,但味道还不错,嚼着还有些劲道,不禁问道:“这是什么?”苏红珊还没说话,韩小丫就一口咽下了嘴里的饭菜道:“娘说这是大肠,很便宜但很好吃,我也觉得很好吃,哥哥也说好吃,还有石头舅舅也觉得好吃,爹,你觉得呢。”自从感觉到娘对她的态度变了之后,韩小丫活泼了很多,这会儿一边吃着一边眨巴着眼看着韩大壮。家里已经很久没有这么轻松的氛围了,韩大壮不禁有些错愕。两个孩子本来就有些怕他,后来娶的苏大丫更是怕他,见了他都是畏手畏脚的,连句话都不敢说。一家人都怕他,所以他没事就不在家里呆,不是去山上打猎就是去走镖。韩大壮目光在苏红珊身上停留了一会儿。他直觉一向很准,这女人和以前不一样了,自从她变的不一样后,家里的人都变的不一样了。两孩子明显活泼了很多,尤其是小丫,她也好久没有这样笑过了。韩大壮不说话沉着脸的样子让人害怕,韩小丫也不敢再看着他了,又赶紧低下头去吃饭。“嗯,不错。”韩大壮忽然点头道。韩小丫又猛的抬头,眼睛晶亮的看着他,似是没想到他会回答一般,高兴的连连点头:“是吧,很好吃吧,爹你多吃点。”韩小丫学着苏红珊的样子给韩大壮夹菜。韩大壮默默的吃了,目光却时不时的就落在苏红珊的身上,若有所思。苏红珊一边吃着饭,一边道:“明天我打算做一锅猪杂汤去镇上卖,咱们吃晚饭早点睡,明天早点起来忙活。”一家人吃饭,苏红珊也不是食不言寝不语的性子,时不时的给几个孩子夹菜,一顿饭吃的格外温馨。吃完饭,苏石头起身主动去洗碗。韩大壮却起身说道:“我去。”他这话一出,屋里的几个人都惊讶