拯救黎民免沦疫疾之苦所建殊勋，特书炎帝陵联曰：

    立我丞民，莫非尔极明昭上帝，迄用康年湖南酃县的炎帝陵。从改革开放以来，已成为联系海内外炎黄子孙的情感纽带和朝拜圣地。最近六年来至９５年５月到炎帝陵寻根问祖，进行学术研究的学者和海内外观光朝圣的游人已达６０多万人。

    〔笺注〕①茶陵：《茶陵图经》中记载：“茶陵的意思，就是出产茶茗的陵谷。”

    ２．茶之为饮闻于鲁周公陆羽在《茶经》中论述中国茶叶历史时，为什么说：“茶之为饮闻于鲁周公”呢？这是根据我国早期的一部字书《尔雅·释木》相传此书最初为周公所撰有“槚〔ｊｉǎ古茶字〕就是苦荼”的记载。《茶经》并援引《广雅》训诂书名三国魏朝张揖①撰。篇目是依据《尔雅》次序，博采前人着作，增广《尔雅》所未备，故名《广雅》。为研究古代词汇和训诂的重要资料。一书对槚就是苦“荼”的释义：荆州与巴州交界的地方，采茶叶做成饼，叶子太老的，就用米汤和拌后制成饼。想煮茶喝时，先把茶饼在火上烤到赤黑色，再捣成茶末，放入瓷器中，以沸水浇灌，并用葱、姜、桔子和芼〔ｍàｏ〕一种可食用的野菜或水草做配料。饮此茶可以醒酒，令人不眠。

    陆羽认为，在古代文献上最早记载古茶的是《尔雅》。周公约于公元前十一世纪中叶至公元前九世纪中叶在世。若从周武王十一年公元前１０６６武王克商，十二年公元前１０６５武王封弟姬旦于鲁今山东曲阜而为周朝国相推算，西周初年古文献上对茶事的记载，至今已有三千年以上的时间了。这是中国茶叶历史上具有划时代意义的文献记录。所以，陆羽说“茶之为饮闻于鲁周公”。

    〔笺注〕①张揖生卒年不详：字敬仲，一字雅让。三国魏清河今属河北省人。明帝２２７—２３９在位时为博士。长于训诂。着有《广雅》、《埤仓》、《古今字诂》等书。攻楷书，有名于当时，被后世列为三国魏书法家。

    ３．文园令司马相如《茶经·七之事》，在记载古代与茶事相关的历史人物中，写上了“司马文园令相如”。这里即是指的西汉辞赋家司马相如其小传详见本书第三章《茶圣陆羽上：坎坷人生》十三《鸿志凌云以四大才子自况》一文。因司马相如在汉武帝前１４０—８７在位时曾任“孝文园令”官职。所以陆羽在《茶经》里称其为“司马文园令”。

    那么，司马相如，究竟同茶事有何相关呢？是因其在《凡将篇》此书已失传，见诸于《新唐书·艺文志》小说类是一部启蒙字书，约成书于公元前１３０年。书中记载当时一些中草药名字，据《茶经》所载共有二十味：“乌喙、桔梗、芫音ｙｕáｎ华、款冬、贝母、木蘖、蒌、苓草、芍药、桂、漏芦、蜚廉、藿菌、荈诧、白敛、白芷、菖蒲、芒硝、莞椒、茱萸。”其中记载古代茶叶名字复义词“荈诧”〔ｃｈｎǎｎｃｈà〕，在这里是把茶叶作为中草药名记入的；但仍可作为晚采的茶或四川地方粗茶制成的串茶或砖茶解。司马相如《凡将篇》这一记载的重要意义，在于它说明了我国早在二千一百多年之前，就把茶叶作为中草药临床应用，造福世人。

    ４．汉仙人丹丘子《茶经》引述《神异记》

    ①里一个关于茗事的故事：古时有个余姚即今浙江省余姚县人，名叫虞洪，有一天到山里去采茶，遇着一个道士牵着三头青牛。道士引导着虞洪来到瀑布山，遂对虞洪说：“我是丹丘②子③，听说你善于做茶饮，常想请你送我一些茶品尝。这山里有大茶树，我可以回赠你。

    希望你日后煮茶，茶器里有余茶之时，就请给我吧。”虞洪因这次在山中同仙人的奇遇，就在家里给丹丘子设了灵位，常以烹好的佳茗祭祀。后来又令家人常进山里寻觅，终于获得了品位很高的大茶树。

    〔笺注〕①